ふぐ料理
2026/11/09
新鮮かつ絶品のひとときを。11月後半、特別なお知らせです。愛媛の宇和海で育った100%トラフグを取り扱っています。冷凍されていないため、鮮度抜群のトラフグを存分にお楽しみいただけます。そのままの…
ふぐコース11月中旬よりスタート
2026/10/22
ふぐの季節がやってきました！11月中旬から、特別なふぐコースをご用意しております。薄造りのてっさ、心温まるてっちり、カリッとした唐揚げ、最高級の白子にふぐざくまで、至福のひとときをお楽しみく…
今が旬 おすすめ太刀魚
2026/10/05
本日のおすすめ季節の味わいを楽しむのにぴったりの太刀魚を堪能してみませんか？特大サイズの旨味がギュッと詰まったお刺身、そして香ばしい塩焼きは、どちらも大満足の一品です旬の味覚が感じられるこ…
秋の食材入荷
2026/09/17
秋の味覚を楽しみましょうこの季節がやってきました！戻りカツオの美味しさを象徴するかつおのたたきを、私たちの新鮮な魚介でどうぞ。秋風を感じながら食卓を彩る一品、一口味わえば、その豊かな香りと…
秋のおすすめの海鮮が楽しめる居酒屋メニューご用意してます。
2026/09/07
食の幸ひだまりの元籔です。最近のおすすめはカツオやサンマや太刀魚など秋の旬の魚を多数取り揃えております。当店では毎日市場に足を運んで選びぬいた新鮮な魚介類を色んなおすすめのお料理で楽しんで…
